Hallo,
wird es beim Catering auch vegane Speisen geben? Bei den belegten Brötchen gibt es ja auch vegetarische Wurst/Salami. Ist diese wirklich nur vegetarisch und nicht vielleicht sowieso vegan?
Viele Grüße
schmidtfrk
vegane Speisen beim Catering
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Re: vegane Speisen beim Catering
Hi,
meistens kaufen wir die Rügenwalder vegane Salami / Wurst ein. Aber da wir nicht immer genau die gleichen Produkte bekommen / im Laden finden, kann das auch mal variieren.
Bei der Wurst kann ich aber 99,9% sagen das es die Rügenwalder sein wird.
Beim Catering wird es ebenfalls ein Veganes Indisches Süßkartoffel Curry mit Kichererbsen, Möhren, gerösteten Cashewkernen, Kokosmilch geben.
Es soll wird auch einen Burger geben der im Prinzip vegan ist - allerdings befindet sich Ei im Burger Brötchen. Das kannst du bei uns auch abbestellen oder gegen ein handelsübliches Bäckerbrötchen tauschen lassen. Ich prüfe das aber nochmal mit dem Food-Truck das auch das Patty wirklich vegan und nicht nur vegetarisch ist.
Beste Grüße
Christoph
meistens kaufen wir die Rügenwalder vegane Salami / Wurst ein. Aber da wir nicht immer genau die gleichen Produkte bekommen / im Laden finden, kann das auch mal variieren.
Bei der Wurst kann ich aber 99,9% sagen das es die Rügenwalder sein wird.
Beim Catering wird es ebenfalls ein Veganes Indisches Süßkartoffel Curry mit Kichererbsen, Möhren, gerösteten Cashewkernen, Kokosmilch geben.
Es soll wird auch einen Burger geben der im Prinzip vegan ist - allerdings befindet sich Ei im Burger Brötchen. Das kannst du bei uns auch abbestellen oder gegen ein handelsübliches Bäckerbrötchen tauschen lassen. Ich prüfe das aber nochmal mit dem Food-Truck das auch das Patty wirklich vegan und nicht nur vegetarisch ist.
Beste Grüße
Christoph
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Re: vegane Speisen beim Catering
Danke. Gut zu wissen, dass ich mir nicht irgendwo anders was zu essen organisieren muss.
Re: vegane Speisen beim Catering
Uffz, da werd ich selbst als "nicht"-Veganer schwach. Respekt !Indisches Süßkartoffel Curry mit Kichererbsen, Möhren, gerösteten Cashewkernen, Kokosmilch
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Re: vegane Speisen beim Catering
Hi,
ja, ich poste heute oder morgen eine Zusammenfassung in den News.
Kurz gefasst:
Pizzen
Burger
Indisches Curry
Currywurst
Pommes
Sandwiches
Brötchen
Rinds/Schweinswürstchen
Müsli
(neu)
Samstag morgen: Rührei mit Speck (oder ohne)
Samstag-Sonntag: Kaffeestückchen
Samstag Nachmittags: Frische belgische Waffeln
Bis dann
Christoph
ja, ich poste heute oder morgen eine Zusammenfassung in den News.
Kurz gefasst:
Pizzen
Burger
Indisches Curry
Currywurst
Pommes
Sandwiches
Brötchen
Rinds/Schweinswürstchen
Müsli
(neu)
Samstag morgen: Rührei mit Speck (oder ohne)
Samstag-Sonntag: Kaffeestückchen
Samstag Nachmittags: Frische belgische Waffeln
Bis dann
Christoph
Re: vegane Speisen beim Catering
Kleiner Insider-Tipp (auch wenn das jetzt den Thread hijackt
) ... ich garantiere euch, dass die Nachfrage nach Speck beim Rührei mit Speck höher sein wird als euer Angebot. Also kauft doppelt so viel Speck wie ihr geplant habt! Selbst dann wird es wahrscheinlich auch die Nachfrage nicht bedienen können. Lebenserfahrungen von überall dort wo Rührei mit Speck angeboten wird (u.a. LANs)...